生椰拿铁馅
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人做过这道菜
O喵星o
用料
| 咖啡粉（雀巢） | 6.6克 |
| 鸡蛋（黄天鹅） | 4个 |
| 细砂糖（太古） | 80克 |
| 淡奶油（安佳） | 106克 |
| 椰浆（展艺） | 132克 |
| 炼乳（熊猫） | 13克 |
| 低筋面粉（王后） | 72克 |
| 澄粉（新良） | 26克 |
| 奶粉（安佳） | 46克 |
| 黄油（总统） | 60克 |
生椰拿铁馅的做法
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提前将黄油融化
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全部混合，拌匀，过筛到不粘锅里
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中小火不停炒
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炒着炒着就会有糊糊了，继续炒
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炒成这样比较细腻的不分颗粒但又不太湿就行，太湿的话，包起来软趴趴的，回油期间外皮也会吸水变软
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密封冷藏尽快使用（最好三天内)，冷冻可以放一个月
