第一步,无图准备八个新鲜的鸡蛋,提前室温放一下,不然下锅容易炸冷水下锅,加适量盐、白醋,开火煮八分钟,时间一到,马上关火,把鸡蛋冷水浸一浸
第二步,鸡蛋剥皮,调一碗汁儿一勺糖➕两三大勺味淋➕两三勺鲜酱油再兑一点点凉白开垮垮倒进鸡蛋里放入封口袋冷藏一碗配三明治、煮面,甚至空口吃都棒棒哒👍
八分钟效果是我很喜欢的,带一丢丢流心
愉快的享用吧!
上传你做的溏心蛋(小红婶版本)
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