姜米茶

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用料  

大米 一斤
一斤

姜米茶的做法  

  1. 大米洗净晒干或者风干,备用。

    姜米茶的做法 步骤1
  2. 生姜洗净切丝,晾干不晾干都可,备用。
    我放阳台吹风了,生姜丝就干干的。

    姜米茶的做法 步骤2
  3. 红枣切小块,备用。

    姜米茶的做法 步骤3
  4. 大米中小火炒熟,大概半小时,微黄时加生姜。
    这里我炒的有点点过火,中间要注意不停翻动,不然会超糊~

    姜米茶的做法 步骤4
  5. 生姜炒的八成干,小火大概半小时,放红枣。

    姜米茶的做法 步骤5
  6. 红枣炒干,盛出放盘,最后大米金黄、姜丝和红枣很干。
    整个过程大概四五十分钟。

    姜米茶的做法 步骤6
  7. 炒完后晾干刚泡的效果,温热后喝一杯胃暖暖的,还有通便效果。

    姜米茶的做法 步骤7
  8. 放了一夜后颜色就很深啦,当然这也跟这次炒的有点过火有关。希望大家三伏天多喝多排湿~

    姜米茶的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2022-08-17 08:21:53
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