肯德基看了会拉黑我的红豆派
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人做过这道菜
小栀子
分分钟搞定的红豆派 味道和外形完全不输肯德基
用料
肯德基看了会拉黑我的红豆派的做法
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蛋挞皮去掉锡纸碗托 3个为一组摞在一起擀平擀薄点
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红豆用清水泡1个半小时，在锅里倒入240克清水 泡好的红豆倒进去煮熟。煮熟了倒入白糖和炼乳搅拌搅拌
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蛋挞皮去掉外围不规则的皮，在切成长方形 中间填入红豆馅料把皮包起来
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油温烧到6成热，下锅慢炸4～5分钟
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炸好了捞出来放凉就可以吃了，酥酥脆脆的简直不要太美味😋
小贴士
红豆我没有提前隔夜泡，所以用多一点的水煮了。隔夜泡了的可以适当减少煮红豆的水 没有蛋挞皮的也可以是手抓饼生胚或是看我之前分布的蛋挞做法
