香辣手撕包菜|5分钟搞定!

10 人做过这道菜
今天来做一道干煸手撕包菜🥬
脆爽可口!香辣下饭!
几分钟就能轻松get!

用料  

包菜 1个
大蒜 3瓣
干辣椒 3个
生抽 1勺
陈醋 2勺
白糖 10克
蚝油 半勺
鸡精 3克
3克

香辣手撕包菜|5分钟搞定!的做法  

  1. 调个酱汁:1勺生抽+2勺陈醋+半勺白糖+半勺蚝油+适量鸡精+一丢丢盐搅拌均匀备用;

    香辣手撕包菜|5分钟搞定!的做法 步骤1
  2. 锅内油热爆香蒜末干辣椒

    香辣手撕包菜|5分钟搞定!的做法 步骤2
  3. 放入包菜,适当炒软;

    香辣手撕包菜|5分钟搞定!的做法 步骤3
  4. 淋入调好的酱汁,大火翻炒均匀即可出锅!

    香辣手撕包菜|5分钟搞定!的做法 步骤4
  5. 做法很简单!好吃又下饭!

    香辣手撕包菜|5分钟搞定!的做法 步骤5

小贴士

洗净的包菜要沥干水分!
包菜手撕要比刀切的口感更好!
炒一定要大火!时间不能过长,不然口感欠佳!

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

香辣手撕包菜|5分钟搞定!相关分类

该菜谱创建于 2022-07-31 15:12:30
4922 收藏


香辣手撕包菜|5分钟搞定!的答疑

  • _4h1aa  2022-09-14  
    2
    为什么包菜老是炒不熟啊 都焦糊了

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