什锦烩饭(爱吃烩饭),电饭煲焖饭,焖饭

1 人做过这道菜
难易度
初级
准备时间
10m
总时间
40m
份量
3人份

用料  

10克油 250克 短粳米,冲洗沥干后约重280克 30克 新鲜香菇,切0.5厘米小丁 30克 胡萝卜,切0.5厘米小丁 30克土豆,去皮,切0.5厘米小丁 30克 玉米粒 2克盐,依个人口味调整 330克水

什锦烩饭(爱吃烩饭),电饭煲焖饭,焖饭的做法  

  1. 1 将油、短粳米、新鲜香菇、胡萝卜、土豆、玉米粒、盐和水放入主锅,以7分/Varoma/反转速度1拌炒。

    2 用刮刀棒兜底翻拌后,再以烩饭 烹煮,盛入碗内,即可享用。

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  2. 营养价值
    每1人份
    热量
    1493.7 kJ /357 kcal
    蛋白质
    7.5g
    碳水化合物
    69.6g
    脂肪
    5.2g
    饱和脂肪
    0.5g
    膳食纤维
    0.5 g

    275.8 mg

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  3. 电饭锅焖饭
    1五花肉加少许淀粉蚝油腌制下锅煸炒至微黄

    2加土豆,胡萝卜,香菇翻炒出香味。

    3洗米煮饭。水比平时煮饭略少,加入炒好的配菜,加点酱油。煮饭键。等待出锅。

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  4. 开始煮

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  5. 这次没减水,比较软。

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  6. 焖饭

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参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2022-07-29 16:47:23
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