捞汁花甲

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不知道为什么最近市场卖的花甲都是比较小个的,今天买了两斤,做了一份捞汁花甲,味道还是很好的~#美食教程

用料  

蒜末 5瓣
5勺
生抽 10勺
小米辣 3
白糖 2匀
半匀
白芝麻 适量
花甲 2斤
辣椒面 3勺
小米椒 3个
香菜 2根
柠檬 2个

捞汁花甲的做法  

  1. 花甲清洗干净

    捞汁花甲的做法 步骤1
  2. 下锅煮熟

    捞汁花甲的做法 步骤2
  3. 白芝麻辣椒面蒜末

    捞汁花甲的做法 步骤3
  4. 淋3匀热油

    捞汁花甲的做法 步骤4
  5. 加半匀生抽
    加菜没未
    半勺盐搅
    加一碗水
    加小米辣
    加柠檬片
    加入花甲
    搅拌均匀

    捞汁花甲的做法 步骤5

小贴士

注意花甲一点好去腥(加料酒)煮熟

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

捞汁花甲相关分类

该菜谱发布于 2022-07-24 01:21:43
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捞汁花甲的答疑

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