莓果酸奶冰淇淋

0 人做过这道菜
一个粉色冰淇淋球的诱惑怎能让人招架的住!
之前我们水果软糖、韩胖马等很多课堂都有用到果茸,剩下的这些用来做一杯夏日凉品吧……
当然大家也可以用水果打成果泥替代哦!

这次我们用面包机来做冰淇淋🍦,吼吼面包机竟然也能做冰淇淋🙀……

用料  

草莓果茸(也可新鲜水果打成泥) 100克
覆盆子果茸(也可新鲜水果打成泥) 100克
无糖酸奶 100克
白砂糖 25克
淡奶油 140克

莓果酸奶冰淇淋的做法  

  1. 准备好所有原材料:果茸建议冷藏回温成液体后使用

    莓果酸奶冰淇淋的做法 步骤1
  2. 所有材料加入到面包机冰淇淋机桶里!
    注意⚠️快速开启冰淇淋搅拌功能!时间一久底部就会冻住,搅拌头就没法动了!

    莓果酸奶冰淇淋的做法 步骤2
  3. 可以选择冰淇淋机程序20分钟
    一个程序如果不够,就选择二个程序

    莓果酸奶冰淇淋的做法 步骤3
  4. 一直搅拌到图片半凝固状态!

    接着直接分装或直接带桶冷冻!

    莓果酸奶冰淇淋的做法 步骤4
  5. 如需挖球:冷冻隔夜再冷藏2,3小时,挖球就会很顺利,同时冰淇淋口感也是入口即化

    这个桶用来放包制流心月饼的流心绝对很爽!

    莓果酸奶冰淇淋的做法 步骤5
  6. 这颜色太喜欢了!
    冰淇淋机做的冰淇淋由于快速降温凝固,成品会比较细腻,无冰渣感!
    如手头有冰淇淋机的,特别推荐大家试试

    莓果酸奶冰淇淋的做法 步骤6

小贴士

果香浓郁,非常推荐大家试试!
 

莓果酸奶冰淇淋相关分类

该菜谱发布于 2022-07-20 19:19:04
117 收藏


莓果酸奶冰淇淋的答疑

关于莓果酸奶冰淇淋的做法还有疑问? 提一个问题