店售同款蜂蜜黄油杏仁

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比🇰🇷汤姆农场好吃多了

不可减量,可翻倍

用料  

杏仁(巴旦木) 200克
细砂糖 30克
蜂蜜 20克
30克
食用盐 1克

店售同款蜂蜜黄油杏仁的做法  

  1. 除了杏仁和黄油以外的材料全部称在锅中,这样可以少洗几个容器
    做之前先把烤盘(任何一个大盘子都可以)垫好油纸准备好

    店售同款蜂蜜黄油杏仁的做法 步骤1
  2. 锅中材料煮沸至冒大泡,如图

    店售同款蜂蜜黄油杏仁的做法 步骤2
  3. 一次性倒入杏仁,转中小火

    店售同款蜂蜜黄油杏仁的做法 步骤3
  4. 快速翻拌,像炒菜一样

    店售同款蜂蜜黄油杏仁的做法 步骤4
  5. 使每个杏仁都均匀的包裹上糖浆,然后放入黄油继续翻炒

    店售同款蜂蜜黄油杏仁的做法 步骤5
  6. 中小火翻炒至糖浆呈焦糖色,关火

    店售同款蜂蜜黄油杏仁的做法 步骤6
  7. 快速倒入第一步所说的垫了油纸(或高温油步)的烤盘上,带上一次性手套把它一个一个分开

    店售同款蜂蜜黄油杏仁的做法 步骤7
  8. 凉透之后表面均匀撒上糖粉翻拌均匀,过筛掉多余的糖粉即可(如主图那样)

  9. 放入密封罐中可保存1个月以上,前提是一定要注意卫生!不卫生就容易滋生细菌就放不了时间长!受潮也放不了时间长!

 

店售同款蜂蜜黄油杏仁相关分类

该菜谱发布于 2022-07-05 20:23:05
145 收藏


店售同款蜂蜜黄油杏仁的答疑

  • L િ�ી  2022-11-30  
    1
    老师 黄油多少克没写呢
    作者回复 2022-12-02  
    黄油一点点,10克就行
  • 小美鹿luckys  2022-12-18  
    0
    请问蜂蜜哪种好吃
    作者回复 2022-12-20  
    都可以,我比较常买百花牌的
  • L િ�ી  2022-11-29  
    0
    你好 把细砂糖换成太古的绵白糖可以吗?
    作者回复 2022-12-02  
    自己在家做着吃怎么样方便就怎样来

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