大白兔冰淇淋

0 人做过这道菜
我宣布,这个夏天我不会在外面去买冰淇淋吃了🍦,因为,我会自己做啦~
做法:先准备大白兔奶糖大概20颗,纯牛奶200ml,淡奶油250ml。
1⃣剥好奶糖放入锅里,倒200毫升牛奶熬到浓稠。倒出来晾凉。
2⃣250毫升淡奶油倒在容器里,用打蛋器打发,然后倒入奶浆,再打发一下,打发到起小尖尖。装在裱花袋挤进模具里面,然后放入冰箱冷冻四五个小时。
3⃣100克巧克力+30毫升玉米油隔水融化,然后在冰淇淋外面裹上一层巧克力。简直不要太好吃~

用料  

大白兔奶糖 20颗
牛奶 200ml
淡奶油 250ml
玉米油 30ml
巧克力 100克

大白兔冰淇淋的做法  

  1. 准备大白兔奶糖20颗,纯牛奶200ml,淡奶油250ml

    大白兔冰淇淋的做法 步骤1
  2. 奶糖剥好,倒入牛奶,开小火熬到浓稠,放凉,在碗中倒入淡奶油,用打蛋器打发到有一点小尖尖,然后倒入刚刚放凉的奶糖浆继续打发,然后就可以倒进模具里面啦

    大白兔冰淇淋的做法 步骤2
  3. 装好放进冰箱冷冻四五个小时

    大白兔冰淇淋的做法 步骤3
  4. 冻好的冰淇淋🍦

    大白兔冰淇淋的做法 步骤4
  5. 想吃巧克力味的,可以用100克巧克力隔水融化,然后把冰淇淋从模具拿出来,沾一下巧克力酱。

    大白兔冰淇淋的做法 步骤5
  6. 想不想咬一口

    大白兔冰淇淋的做法 步骤6
  7. 裹了巧克力酱的冰淇淋

    大白兔冰淇淋的做法 步骤7
  8. 像不像外面卖的冰淇淋球

    大白兔冰淇淋的做法 步骤8
 

大白兔冰淇淋相关分类

该菜谱发布于 2022-07-04 21:53:13
31 收藏


大白兔冰淇淋的答疑

关于大白兔冰淇淋的做法还有疑问? 提一个问题