沙茶猪颈肉

Name: 沙茶猪颈肉
Ingredients: 400克猪颈肉; 1-2勺（我只加了1勺）沙茶酱; 2茶匙沙茶粉; 1茶匙盐; 1茶匙沙茶粉（装饰用）; 2克玉米淀粉; 5克粘米粉; 适量食用油

3 人做过这道菜

菜菜魚仔

继蒜香猪颈肉后，再来一个沙茶口味的吧～

用料

猪颈肉	400克
沙茶酱	1-2勺（我只加了1勺）
沙茶粉	2茶匙
盐	1茶匙
沙茶粉（装饰用）	1茶匙
玉米淀粉	2克
粘米粉	5克
食用油	适量

沙茶猪颈肉的做法

首先去某宝买这两样调味料
猪颈肉洗净，按纹路切条
装入袋子里，加入1-2勺沙茶酱
加入2茶匙沙茶粉
加入1茶匙盐、2克玉米淀粉和5克粘米粉（粉类没拍照）
抓拌均匀，放冰箱腌制一下午
热锅下油，放入腌好的猪颈肉，小火慢煎
煎至两面金黄，上碟
锅里的油倒出来，把锅洗净，烧干，把猪颈肉倒回锅里，放1茶匙的沙茶粉翻炒均匀即刻
上碟啦，想吃吗？

参照这个菜谱，大家做出 7 作品
全部7个作品

上传你做的沙茶猪颈肉

沙茶猪颈肉相关分类

煎快手菜

随便看看

该菜谱发布于 2022-06-28 20:13:52

469 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢沙茶猪颈肉的也喜欢

香迷糊了～香茅焗牛肉

木瓜小厨房 6 做过

香茅柠檬鱼

佳惠 20 做过

香炸猪排（猪颈肉）

a华尔街 12 做过

香茅草油炸排骨

匠果 14 做过

作者菜菜魚仔的其他菜谱

红茶奶盖

菜菜魚仔 31 做过

超级好看的----四色麻薯

菜菜魚仔 12 做过

全麦流沙包

菜菜魚仔 7 做过

你爱港式鸳鸯吗？

菜菜魚仔 14 做过

闺蜜妈妈的--广式腊肉秘方

菜菜魚仔 11 做过

学习「澳门汉记手打咖啡」

菜菜魚仔 14 做过

口感清新的「柠檬🍋苏打咖啡」

菜菜魚仔 11 做过

爆橙水果茶

菜菜魚仔 5 做过

沙茶猪颈肉的答疑

关于沙茶猪颈肉的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负