苦瓜清洗干净。
去掉头尾，切成两段。
去掉内瓤。
香蕉去皮。
锅内加水，放一点点植物油，加热至水开后，放入苦瓜，焯水30秒。捞出立即放入冰水中降温。
将香蕉塞进晾凉的苦瓜内。
切片装盘。咬一口，苦中带甜，真的是苦尽甘来的感觉。试试吧。
上传你做的苦尽甘来（苦瓜酿香蕉）
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