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韩式【腌酸黄瓜】拌酸黄瓜 解腻

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培根蛋卷的厨房  培根蛋卷
黄瓜最好粗细均匀
很酸~
不能接受太酸的话
可以适当减少醋的量

用料  

黄瓜 4根
盐 50克
砂糖 100克
醋 50克
密封袋 1个
拌蒜黄瓜
辣椒粉 1勺
白糖 半勺
香油 1勺
芝麻 1勺

韩式【腌酸黄瓜】拌酸黄瓜 解腻的做法  

  1. 清洗干净的黄瓜
    去掉两头
    这样会腌的更快

    韩式【腌酸黄瓜】拌酸黄瓜 解腻的做法 步骤1

  2. 将黄瓜放到密封袋子里

    韩式【腌酸黄瓜】拌酸黄瓜 解腻的做法 步骤2

  3. 放入大粒盐

    韩式【腌酸黄瓜】拌酸黄瓜 解腻的做法 步骤3

  4. 放入砂糖

    韩式【腌酸黄瓜】拌酸黄瓜 解腻的做法 步骤4

  5. 放入白醋

    韩式【腌酸黄瓜】拌酸黄瓜 解腻的做法 步骤5

  6. 密封
    阴凉处大概2－3天

    韩式【腌酸黄瓜】拌酸黄瓜 解腻的做法 步骤6

  7. 第二天的样子
    给换一下位置才行

    韩式【腌酸黄瓜】拌酸黄瓜 解腻的做法 步骤7

  8. 第三天就可以吃喽
    如果腌的多
    这个成都以后可以选择放保鲜盒内保存

    韩式【腌酸黄瓜】拌酸黄瓜 解腻的做法 步骤8

  9. 表面清洗一下
    切成片

    韩式【腌酸黄瓜】拌酸黄瓜 解腻的做法 步骤9

  10. 碗中放入辣椒粉，糖，芝麻，香油

    韩式【腌酸黄瓜】拌酸黄瓜 解腻的做法 步骤10

  11. 拌均匀
    放保鲜盒冷藏保存

    韩式【腌酸黄瓜】拌酸黄瓜 解腻的做法 步骤11

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韩式【腌酸黄瓜】拌酸黄瓜 解腻相关分类

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该菜谱发布于 2022-06-27 13:41:39
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