元气早餐【孜然炒馒头】

7.8 综合评分
3851 人做过这道菜
不怎么喜欢干巴巴的吃馒头- -炒出来的比较香再加上孜然的香味 哈哈 ~~

用料  

元气早餐【孜然炒馒头】的做法  

  1. 将馒头切成小块

  2. 鸡蛋加盐打散

  3. 把馒头放在蛋液里 裹匀

  4. 起锅热油 把馒头丁和孜然放锅里炒 小火翻炒至变色

  5. 出锅前加入葱末炒匀即可。

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元气早餐【孜然炒馒头】的答疑

  • 掌声鼓励果冻  2年前  
    37
    请问馒头一下去,油都不见了,我是不是得赶快炒
    鸡蛋我用了四个才做了俩大馒头是不是不正常……
    盐我鸡蛋里放了挺多所以我后来没放盐,可以吧
    新手下厨房,小天使请指点!!

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