#定格我的早餐瞬间# #早餐•2023年5月2日# 花样早餐丨紫薯米糕丨糯玉米 | 贝贝南瓜丨鲜榨橙汁 又是被碳水围绕的幸福一天 美声冰淡紫矮牛太好养啦。
2023-05-02
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用了一个紫薯约有230克，蒸熟后加了一盒250m乚的纯牛奶放破壁机里打，太干了打不动，又加了一个约有55克鸡蛋和约20～30克水，150克面粉＋100克木薯粉，和好面留一发时去忙别的事给忘记了，3个小时后才拿出来排气等二发，二发时又忘记了，...
2023-01-06
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小小室
（广西,南宁）
没想到发糕也需要发酵两遍。第一次发酵时还没放白糖（代糖，我以为紫薯里有糖份），所以一发很慢。第二次发酵前加了点糖，但是温度不够（今天下雨），就等了两倍时长。上锅后又长高了不少！里面切时有点成团，可能水分有点大，也许紫薯放多了。但是妈妈说熟透...
2022-08-22
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白岂滋
（辽宁,大连）
160克紫薯（蒸熟后），200克面粉，4克酵母，水是凭感觉加的。天气冷，放在房间飘窗上发酵用了三个半小时左右，蒸出来孔洞很nice！爱了爱了，美食可以治愈一切。蛋糕模具里的比较厚，切开下面还有一点粘，下次还是都用盘子，薄一点更好！
2023-02-26
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真珠兰
小猪乔治
斑马豆豆爱下厨
-ladyfafa-
岁月静好yjy
zws今天瘦了吗
爱厨艺的胖老太
大王叫我来巡山_ygh6
gogo淩爷
娇娇小样
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青苹果516下厨房
鱼儿73
汇訫
琉璃_682g
海鸥_r3lh
