花生酱牛奶花卷
面粉加了少少糖。味道还可以。
22天前
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一定要尝试的椰丝包(无敌巨好吃~)
我用的是买现成的椰丝,加白糖和熟芝麻,加少量水拌匀。只做了250克面粉的量,加糖30克。揉面用椰汁代替水。煮好的包子发好大哦。味道还不错。
广东豉油鸡
糖的分量减少一半。用来煮鸡的,味道还不错,只是当时没有拍照,后来吃完鸡了,用剩下的酱料再搞了一下排骨。
2023-08-01
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里脊肉神仙吃法😋😋
家里没有配菜。只放了调料,味道也不错。
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健康美味自制午餐肉低脂
午餐肉 配方感觉有点咸,下次少放一点盐。成品还是不错的。
2023-04-17
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红糖发糕(成功率百分之百!)
红糖发糕 用牛奶代替水,发酵后面搅拌的时候加了一点油。味道不错,甜度也够。但是蒸的时候中间发起来了,两边没有发起来,是什么原因呢?哪位大师告诉我?
2023-04-15
紫薯发糕(简单易做)
紫薯发糕 发酵了八个小时,用八寸的活底蛋糕模具蒸了半个小时,发得好蓬松哦,模具没有涂油也很好脱呢。味道还不错😄
2023-03-04
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㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃
加了几个鱼丸,味道还不错
分享一个好吃的饺子馅(类似于湾仔码头的玉米鲜肉饺子馅)
加了鸡蛋,五香粉替代了13香,味道也不错
2023-03-01
娃娃吵着要吃的柚子皮糖
为什么做好是黑的呢?其实像锅里那种状态就打出来装罐子,慢慢吃也不错😄
2022-12-28
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糯米粉老式全蛋蛋糕
糯米粉蛋糕 用了50克糖。我的烤箱,上170度,下150度,烤25分钟,蛋糕里面不粘。不过不够发,下次用少量蛋液把面粉搅匀,再放入打发的鸡蛋里面翻拌,这样可能会好一点。
2022-10-13
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自制鱼丸
味道可以,但是不Q弹。我觉得还是水烧开了再放进去比较好,这样煮出来水比较清,且可能丸子结实一点。
2022-09-01