咸鸭蛋炒四季豆

Name: 咸鸭蛋炒四季豆
Ingredients: 500克四季豆; 2个咸鸭蛋; 5瓣大蒜; 少许盐; 少许油; 一片姜

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自从用咸蛋黄炒过豇豆以后就一发不可收拾，不想浪费蛋白也不想单独吃蛋白，所以干脆将蛋黄蛋白一起炒，没想到也还不错，真是一蛋炒所有啊！

用料

一.四季豆也可以换成豇豆
二.炒的时候不用盐
三.如果咸鸭蛋附着力不是很好，碾碎的时候可以加一丢丢水

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该菜谱发布于 2022-06-09 20:37:36

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