🍤芝士焗大虾🍤

7.9 综合评分
106 人做过这道菜
芝士和鲜甜大虾的碰撞,看看能擦出什么样的火花呢。

用料  

大虾 半斤
芝士 适量
蛋黄 1个
牛奶 适量
沙拉酱 适量
欧芹碎 适量
黑胡椒 适量

🍤芝士焗大虾🍤的做法  

  1. 虾开背取出虾线,轻轻拍打虾背,这样子虾才不会在烤的时候弯曲哦。

    🍤芝士焗大虾🍤的做法 步骤1
  2. 将蛋黄 牛奶和沙拉酱倒入一个碗里搅拌均匀就成了蛋黄酱啦。

    🍤芝士焗大虾🍤的做法 步骤2
  3. 把虾铺在烤盘上,刷上一层蛋黄酱。

    🍤芝士焗大虾🍤的做法 步骤3
  4. 烤箱提前预热,魔笛手烤箱风炉模式180℃烤5分钟定型拿出。

    🍤芝士焗大虾🍤的做法 步骤4
  5. 撒上芝士碎,再进入烤箱温度还是180℃不变,烤5~6分钟即可。

    🍤芝士焗大虾🍤的做法 步骤5
  6. 最后撒上少许的欧芹碎,撒上黑胡椒就完成啦。

    🍤芝士焗大虾🍤的做法 步骤6
  7. 颜值和美味融合一体,看着都流口水了呢,还在等什么,赶快去试试吧。

    🍤芝士焗大虾🍤的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-05-31 11:24:00
27201 收藏


🍤芝士焗大虾🍤的答疑

  • RONG_b63o  2022-08-12  
    8
    蛋黄酱的配比是?
    作者回复 2022-08-12  
    1:1:1😀
  • 嗨害害king  2022-11-27  
    3
    可以放千岛酱吗
    作者回复 2022-11-28  
    可以啊
  • 蔓菽菲儿  2022-11-17  
    3
    微波炉能用吗?
    作者回复 2022-11-18  
    微波炉没试过呢
  • 熙月孟  2023-12-04  
    2
    刚洗好的虾,而且买的是冻虾,感觉身上的水分是很多,用炸锅烤的到后面快熟的时候就会冒出来很多水,甚至还有一些腥味,而且用的有烤箱纸导致那个水沥不下去,再一个就是蛋黄酱不知道比例的原因,搞得比较稀,刷是没刷上去用勺子往上面倒了一些。香味也不是那么浓郁。应该是我的牛奶放的太多了。仅剩的一点芝士,最后放的也是比较少。但是总体炸起来还是像那么回事的。口味上面不是那么丰富。虾还是带一些腥味。炸锅的温度时间也不好控制,一直守在边上,来回观察。炸锅的容量也不够,一次只能炸5或6个吧。坐后面那一批的时候,导致前面的就会凉掉,吃起来口感就没有热的时候那么好。但像我这样跟着博主摸索着做出来的我觉得也挺不错的,反正是第1次做也算很成功了,感谢博主的分享🤩️
  • 微0130  2023-06-15  
    1
    空气炸锅能用吗😲🤔
    作者回复 2023-06-16  
    可以用哦🤔
  • du冬日奶泡泡  2023-01-15  
    1
    作者大大问问有蛋黄酱可以直接用嘛
    作者回复 2023-02-08  
    可以
  • 1372_3jty  2022-10-31  
    1
    问下这样虾子会腥吗
    作者回复 2022-11-02  
    用新鲜的虾是不会的哦!😊
  • 倪②  2022-11-02  
    1
    什么味道的沙拉酱
    作者回复 2022-11-02  
    甜的比较好吃😊
  • 零净晶  2022-10-25  
    1
    平常烤箱可以吗
    作者回复 2022-10-26  
    可以的哦
  • 小石头妈妈做饭啦  2022-10-08  
    1
    没有欧芹碎可以用其他代替或者不用吗?
    作者回复 2022-10-10  
    没有欧芹碎可以不加喔!加欧芹碎只是为了好看些😀

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