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红烧
红烧圆茄子
红烧圆茄子
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食物皆有味
用料
圆茄子1个
小米辣3个、蒜4瓣
红烧圆茄子的做法
茄子切丁➕淀粉拌匀
生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、糖半勺、水适量和匀
热油锅煎茄丁至表面微黄发软
➕蒜粒、小米椒粒炒香
➕料汁大火烧开转小火焖至收汁，撒葱花即可
红烧茄子
小贴士
料汁可以➕番茄酱、或者醋换口味
参照这个菜谱，大家做出 7 作品
全部7个作品
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该菜谱发布于 2022-05-29 13:44:23
426 收藏
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