海鲜菇炒鸡蛋|马克西姆不粘锅
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Maxims马克西姆家居
简单易学的家常菜，鲜香嫩滑，超级好吃！
用料
海鲜菇炒鸡蛋|马克西姆不粘锅的做法
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准备好所有食材
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海鲜菇洗净切段。锅中倒入清水，水开放入一勺盐倒入海鲜菇焯水1分钟左右捞出备用。
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鸡蛋打入碗中搅散。青红辣椒切片，火腿肠切片备用。
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马克西姆不粘锅中倒入适量食用油，油热炒鸡蛋，炒熟盛出备用。
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锅中留有底油倒入青红辣椒翻炒几下。
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再放入火腿肠翻炒均匀。
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然后倒入焯好水的海鲜菇和鸡蛋。
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放入生抽、蚝油、少许盐和鸡精调味翻炒均匀即可。
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10分钟就轻松搞定，做法简单又快手，比肉肉还好吃！
感谢@不负筱食光提供的美味食谱
