香酥排骨

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用料  

排骨 300克
5瓣
生抽 2勺
小米辣 1只
料酒 2勺
芝麻 20克
辣椒面 3勺
花椒粉 2勺
小葱 2根
3片

香酥排骨的做法  

  1. 排骨洗干净冷水下锅,料酒葱姜煮开,撇掉浮沫继续煮30分钟左右

    香酥排骨的做法 步骤1
  2. 锅里多一点油,排骨控干水份煎至两面金黄,捞出

    香酥排骨的做法 步骤2
  3. 下葱白姜蒜沫小米辣爆香

    香酥排骨的做法 步骤3
  4. 继续倒入辣椒面芝麻花椒粉,下生抽

    香酥排骨的做法 步骤4
  5. 翻炒均匀,盐和鸡精调味

    香酥排骨的做法 步骤5
  6. 椒盐口感

    香酥排骨的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-05-25 23:12:54
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