超级好吃!简单零失败的秘制蛋炒饭

7.4 综合评分
138 人做过这道菜
今天分享有剩米饭的快乐~秘制蛋炒饭!每次都不够吃,真的太太太好吃了,饭粒粒粒分明,晶莹剔透!还不知道吃什么的宝宝赶紧来试试!做法非常简单,墙裂推荐哦~

用料  

米饭 2碗
鸡蛋 2个
胡萝卜 半根
香肠 2根
葱花 10克
2克
1勺
生抽 1勺
老抽 半勺
蚝油 1勺

超级好吃!简单零失败的秘制蛋炒饭的做法  

  1. 墙裂推荐哦~

    超级好吃!简单零失败的秘制蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 米饭里面加入一勺食用油,一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,少许盐,充分抓拌均匀备用

    超级好吃!简单零失败的秘制蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散,胡萝卜切碎,葱切花,香肠切片备用
    锅里热油放入鸡蛋炒熟盛出,留底油倒入香肠炒金黄倒入胡萝卜碎翻炒几下
    倒入米饭翻炒两分钟,倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀,撒上葱花翻几下即可出锅!

    超级好吃!简单零失败的秘制蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 成品图

    超级好吃!简单零失败的秘制蛋炒饭的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 144 作品

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超级好吃!简单零失败的秘制蛋炒饭相关分类

该菜谱发布于 2022-05-25 10:57:21
36242 收藏


超级好吃!简单零失败的秘制蛋炒饭的答疑

  • -恋柚-_q420  2022-09-04  
    11
    超级好吃的 做法也很简单 强烈推荐
  • 凌丹缪耀  2023-01-03  
    5
    要是我的话,直接把鸡蛋炒出来再放米饭,加点盐完事。
  • 曲麒饼干_1dew  2022-07-28  
    5
    没有老抽可以吗?
  • Selina赏  2022-12-13  
    3
    怎么这么黑?感觉不敢吃
  • 要给萌宝做好吃的  2023-01-31  
    2
    请教:为啥我炒饭的时候会在大勺里出现锅巴呀
  • 小温爱做饭yeah  2022-10-11  
    2
    米饭怎么炒都炒不硬是为什么呢(不是楼主的问题啊,我的锅有点问题),炒了很久,久到都有点糊了,但还是软
  • 是六  2022-06-06  
    1
    胡萝卜不会很难熟吗
  • 小温爱做饭yeah  2022-10-11  
    1
    米饭怎么炒都炒不硬是为什么呢(不是楼主的问题啊,我的锅有点问题),炒了很久,久到都有点糊了,但还是软
  • 得闲去饮茶咯  2023-01-18  
    0
    米饭要隔夜吗
  • 还不知道_  2023-08-12  
    0
    米饭是用新鲜的还是隔夜的好

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