登录   注册
  1. 首页
  2. 饼干
  3. 简单易做的蛋白小饼干

简单易做的蛋白小饼干

0 人做过这道菜
收藏
桃子基的厨房  桃子基
疫情期间低筋粉快用完了，找一种不用低筋粉就可以做的小饼干做来吃吧

用料  

玉米淀粉 20克
奶粉 30克
蛋清 5个
柠檬汁或白醋 若干滴
芒果 30克
牛奶 5克

简单易做的蛋白小饼干的做法  

  1. 芒果打成泥

    简单易做的蛋白小饼干的做法 步骤1

  2. 加入奶粉搅拌均匀

    简单易做的蛋白小饼干的做法 步骤2

  3. 加入牛奶搅拌至细腻的糊状

    简单易做的蛋白小饼干的做法 步骤3

  4. 蛋清放入冷冻十几分钟，表面有冰碴的状态拿出来

    简单易做的蛋白小饼干的做法 步骤4

  5. 蛋清里面加入柠檬汁或者白醋几滴，打发，到有了纹路加入淀粉

    简单易做的蛋白小饼干的做法 步骤5

  6. 蛋清打发至光滑有光泽的状态

    简单易做的蛋白小饼干的做法 步骤6

  7. 将芒果糊和打发的蛋清翻拌均匀，装入裱花袋

    简单易做的蛋白小饼干的做法 步骤7

  8. 挤入烤盘

    简单易做的蛋白小饼干的做法 步骤8

  9. 烤盘提前十分钟预热，上下火100度，60分钟

    简单易做的蛋白小饼干的做法 步骤9

  10. 出炉～一大盘香脆甜的小饼干

    简单易做的蛋白小饼干的做法 步骤10

小贴士

蛋白小饼干很容易受潮，所以要及时装入密封袋或者密封盒

上传你做的简单易做的蛋白小饼干

 

简单易做的蛋白小饼干相关分类

饼干 零食 烤箱 烘焙 甜品
随便看看
该菜谱发布于 2022-05-25 08:03:47
124 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


简单易做的蛋白小饼干的答疑

关于简单易做的蛋白小饼干的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负