早餐甜咸搭配开放贝果

食材合照，水果可以换香蕉也很搭。
蛋要买可生食鸡蛋，不要挑衅自己的肠胃
青柠，柠檬都可以

贝果对半切，其中一半抹上花生酱，放上苹果片，180度10分钟

唯一知识点，水波蛋做法：
水里加白醋，烧开到有小气泡
小碗里面加点白醋，无菌蛋打到小碗里
水微开的时候调整小火，勺子搅出一个小漩涡
把蛋倒进去，它会自动抱紧自己
精准计时3分钟，无菌蛋捞到凉水里
蛋捞出来，用厨房纸擦擦

半个牛油果用叉子压烂，挤入柠檬汁（防止牛油果氧化变黑），胡椒，盐

贝果从烤箱里拿出来，涂上牛油果泥，盖上半熟蛋，上面再加一点黑胡椒和盐
嗯，今天又是精致女孩。