Pulled Pork Burger。 手撕猪肉汉堡
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人做过这道菜
cat1414
经典的美式手撕猪肉是透过低温慢煮把猪肉炖至酥软。如果有慢炖锅，把所有材料放进去，不用看火，让时间做出美味。也可以用铸铁锅，放烤箱130度，烤3-4小时。我觉得除了做pulled pork burger, 手撕猪肉配意面也很好吃吃😊
用料
Pulled Pork Burger。 手撕猪肉汉堡的做法
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把所有材料放入慢炖锅里高火炖四个小时。
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炖好后，用两把叉子把猪腿肉拆成丝，和酱汁搅拌均匀。
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上盘
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用汉堡还夹着吃，是最正宗的。
