家庭版炸酱面
8.7
综合评分
36
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懒饭App
时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 食用油 | 50g |
| 猪肉馅 | 300g |
| 葱白末 | 35g |
| 蒜末 | 15g |
| 八角（大料） | 2粒 |
| 花椒 | 3g |
| 甜面酱 | 10g |
| 白糖 | 5g |
| 五香粉 | 小勺 |
| 料酒 | 20g |
| 黄瓜丝 | 40g |
| 鲜面条 | 2人份 |
| 东古一品鲜酱油 | 2大勺 |
| 东古一品鲜黄豆酱 | 2大勺 |
家庭版炸酱面的做法
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碗中加入东古一品鲜黄豆酱2大勺、东古一品鲜酱油2大勺、甜面酱1大勺、白糖1小勺、五香粉1小勺，搅拌均匀。
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锅中放入食用油50g、八角2颗、花椒3g，炸香后捞出，放入猪肉馅300g、
葱姜末30g、料酒20g，炒干水分，加入调配好的酱料，撒入一把葱末炒香。
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将煮好的面条过冷水，码上黄瓜丝，倒入炸好的酱料，搅拌均匀就可以开吃啦～
小贴士
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