油闷茭白

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用料  

茭白 4根
生抽 少量
老抽 少量
1小勺
少量
小葱 1根

油闷茭白的做法  

  1. 小葱切碎,茭白切块/切片

  2. 热锅,放多些油,将葱白和茭白一起扔进去,炒至茭白微微变软。

  3. 加入少量生抽、老抽和白糖,加点水,翻炒均匀后,小火焖5分钟。

  4. 开盖根据口味加入适量盐,撒上葱花,起锅。

 
该菜谱发布于 2022-05-17 12:45:08
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油闷茭白的答疑

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