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方便操作的白斩鸡
方便操作的白斩鸡
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cinyee
用料
三黄鸡
只
姜
片
葱
根
料酒
很多净水
方便操作的白斩鸡的做法
深锅烧水,放入葱姜,水要多,可以没过鸡;
水烧开,放入鸡,加点料酒,大火烧10分钟,关火;
闷20分钟,取出鸡,放入净水中冷却,冰水更佳
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该菜谱发布于 2022-05-16 22:55:06
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