糯米卷
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大狮小厨
用料
糯米卷的做法
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准备香菇和腊肠切丁，虾皮洗净葱切葱花备用。
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蔬菜也同样切粒备用。
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先爆香香菇和虾皮。
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再放入三色蔬菜一起炒熟。
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肉沫和腊肠放最后炒。
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最后蚝油和酱油调味即可。
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倒入煮好的糯米饭中拌均匀。
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开始卷了，豆腐皮切成合适的大小，把糯米饭捏成长条放腐皮上卷起来。
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全部卷好了，最好新鲜吃，吃不完就放冰箱冷冻。
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吃的时候切小段直接煎至两面金黄即可。
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很适合作为下午茶点，糯香好吃！
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而且荤素都有，营养小吃一道！
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煎或者蒸都很有风味哦～
小贴士
卷的时候要包紧点，防止糯米饭掉出来。
