家乡的味道马齿苋菜蟒
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人做过这道菜
Alisa_3zl6
没到这个季节，老家地里都会长好多这个野菜
用料
家乡的味道马齿苋菜蟒的做法
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面粉加适量盐，和成光滑的面团，醒半个小时
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马齿苋。清洗干净
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洗好，沥干水分，备用
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打4个鸡蛋
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备用
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锅中加入适量油，把鸡蛋炒熟，炒散，晾一会，备用
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把马齿苋拿刀切一下，不用太碎了
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把马齿苋和鸡蛋放一起，加入食用盐，鸡精，十三香，香油，生抽搅拌调味
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开始准备面，把醒好的面，揉一会，然后分成挤子
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分成下面大小，然后用擀面杖，擀成薄片，尽量擀薄，要不不好吃哦
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擀成这样
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放入马齿苋鸡蛋
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然后叠加一起，两段用压一下，防止露馅
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然后拿起两段，挤压一下，就成这个模样了
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上锅蒸15分钟就行了
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出锅了，特别美味
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开吃
