自制叉烧鸡

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疫情期间,想整点有口味的食物,又不想叫外卖,于是买了一瓶叉烧酱,买了半边鸡(一家三囗),做了这盘叉烧鸡,第一次做,味道还不错,图为仅剩的一个翅膀。

用料  

叉烧酱 二勺
老抽 二勺
料酒 二勺
生抽 三勺
五香粉 适量
生姜 四片
大葱 一根

自制叉烧鸡的做法  

  1. 我买了半边鸡,洗净

    自制叉烧鸡的做法 步骤1
  2. 加入生姜,大葱,叉烧酱,生抽,老抽,五香粉,料酒(不用放盐),戴上手套,按摸均匀

    自制叉烧鸡的做法 步骤2
  3. 放入电饭煲,静置半小时,然后按煮饭键就可以了(不用加-滴水)

    自制叉烧鸡的做法 步骤3
  4. 抢在快吃完时拍了个图,味道还不错,缺点是油了点,下次做适当去掉些鸡皮。

    自制叉烧鸡的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-05-14 20:56:29
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