低温慢煮温度时间表：温泉蛋低温鸡胸低温牛排…

低温慢煮温度时间表：温泉蛋低温鸡胸低温牛排…的答疑

• 

  _rok2a  2022-11-10  

  1 赞

  想要蛋白凝固蛋黄流动是不是3分熟煮好后，开水烫30秒？
  作者回复 2022-11-10  

  为啥还要烫3分钟啊😀
• 

  爱吃饭的Mandyyy  03-11  

  0 赞

  请问时间到直接捞出食材吗？
  作者回复 03-13  

  对啊 捞出来就好，牛排可以火炙一下
• 

  酒鬼黄大人  2022-11-14  

  0 赞

  感谢动图和温度的对照！太好了！
  作者回复 2022-11-14  

  大家吃得开心就好🍻🍻🍻
• 

  一月-1  2022-05-29  

  0 赞

  试试看能不能做白切鸡
  作者回复 2022-05-29  

  白切鸡可以试试72度2小时😀