泰式柠檬虾滑

0 人做过这道菜

用料  

虾滑 1袋
柠檬 1个
洋葱 1/4个
小米辣 3个
青椒 1个
大蒜 6瓣
生抽 3勺
白醋 2勺
耗油 1勺
白糖 1小勺(减脂可以不加)
小葱 适量
香菜 适量
白芝麻 一小把

泰式柠檬虾滑的做法  

  1. 虾滑解冻,挤成丸子煮熟

  2. 小米椒/青椒/大蒜/小葱/香菜切末
    洋葱切条
    我还加了一点点热油泼了一下(可以不要,要的话一定要记得用没什么味道的油)
    柠檬一半切片

  3. 煮好的虾滑+准备好的配菜+3酱油2白醋1蚝油+柠檬汁+一小勺的白糖+50ml水,混合均匀撒白芝麻和小葱/香菜碎
    放冰箱冷藏一小时左右

小贴士

还可以拌虾仁/蟹柳/巴沙鱼等

腌制过夜的洋葱也很好吃!本洋葱脑袋超级爱
 

泰式柠檬虾滑相关分类

该菜谱发布于 2022-05-08 18:26:31
19 收藏


泰式柠檬虾滑的答疑

关于泰式柠檬虾滑的做法还有疑问? 提一个问题