很容易做的照烧鸡腿
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人做过这道菜
自娱自乐的如风
照着小红书上爷俩儿好菜做的，一次成功，味道真的不错，也许可以把鸡腿换成鳗鱼。
用料
很容易做的照烧鸡腿的做法
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鸡腿洗净，去骨
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在肉这面用刀上上下下拍，好入味，防止卷起来
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用葱，姜，料酒，盐，白胡椒粉抓匀腌制20分钟去腥
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生抽3勺、芝麻油1勺、老抽半勺、蜂蜜2勺、蚝油1勺、白糖1勺比例调好照烧汁，加入清水调匀
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锅中喷少许油，去掉姜葱，鸡皮朝下煎黄，再翻面煎黄
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下蒜末煎出香味，倒入照烧汁，盖盖煮到照烧汁收浓
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起锅切成小块，淋上汁液，哇好香！
