✨买来新鲜的三月李,最好是比较没有涩味的那种,洗干净,拍扁,⚠️不要太扁,不然会不够脆
✨装到保鲜袋里,加5克盐巴,摇一摇,放置半小时,沥出苦水,用凉开水洗一遍
✨把杀过苦水的李子,换个新的保鲜袋,放入糖和话梅粉,加50毫升凉开水
✨继续摇一摇,摇均匀,然后放冰箱保鲜一小时
✨拿出来就非常好吃了😋
上传你做的最简单的自制腌李子/糖渍青李子——酸甜开胃完爆水果摊