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冷吃豆干
冷吃豆干
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飞翔-55
年纪越大越是想念小时候的美食,这道冷吃豆干就是以前喜欢的。
用料
豆干
6块
蒜
5瓣
老姜
1小块
白糖
5克(视频中我放多了)
生抽
2勺
蚝油
2勺
胡椒
3克
花椒粉
10克
干辣椒粉
15克
十三香
3克
白芝麻
20克
盐
2克
冷吃豆干的做法
洗好的豆干切成自己喜欢的形状
油大概180度放入切好的豆干
炒到这个样子
加入切成好的大蒜和老姜
加入调料
依次加入调料,最后加入芝麻即可
把所有调料拌匀
出锅!
小贴士
我没用鸡精和味精喜欢的朋友自己就可以啦,吃的辣和麻的可以加大辣椒和花椒的用量
上传你做的冷吃豆干
随便看看
白菜猪肉馄饨
蛋白脆
虾皮鸡蛋羹
三奈
钵钵鸡技术
黑头鱼
干煸扁豆
鱼杂
芥菜水饺
大麦若叶
该菜谱发布于 2022-04-19 13:55:54
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冷吃豆干的答疑
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