大头菜鸡蛋包子

0 人做过这道菜
宝宝不爱吃包菜,可是疫情之下包菜是耐储存的,所以想用最简单的时差最简单的办法,让孩子吃到爱吃的东西。

用料  

鸡蛋 4个
大头菜一斤以内 1个
蚝油 2勺
5克
小葱 5根
香油 5克
自炸香料油 10克
自炸鸡蛋酱(酱少不咸) 30克
胡萝卜 可加
木耳 可加
虾皮 可加
十三香 8克

大头菜鸡蛋包子的做法  

  1. 鲜肉大包方法处理面团。

  2. 大头菜用盐杀水后清水投净攥干,加入炒碎的鸡蛋(五十克油炒四个鸡蛋,多炒会到油起沫),加入所有调馅料,搅拌均匀。

  3. 擀皮包包子,温水醒发半小时,大火上屉蒸十分钟即可。

 

大头菜鸡蛋包子相关分类

该菜谱发布于 2022-04-18 11:09:14
1 收藏


作者月满星稀的其他菜谱

大头菜鸡蛋包子的答疑

关于大头菜鸡蛋包子的做法还有疑问? 提一个问题