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拯救茄子

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燕乐之乐的厨房  燕乐之乐
我们一大家6个小朋友，没有一个吃茄子的，居委发了大茄子，也不能浪费啊，试试这么吃吧，比烧茄子简单，比炒茄子好吃

用料  

茄子 1个
鸡蛋 2个
配菜 随意

拯救茄子的做法  

  1. 外边焦黄，茄子软糯，真的很好吃

    拯救茄子的做法 步骤1

  2. 茄子削皮，切丝，加盐，鸡蛋，小葱

    拯救茄子的做法 步骤2

  3. 加点面粉，搅成这样的糊状

    拯救茄子的做法 步骤3

  4. 平底锅小火煎至两面金黄

    拯救茄子的做法 步骤4

  5. 金黄金黄滴

    拯救茄子的做法 步骤5

  6. 可以划散，加烧烤蘸料直接开吃

    拯救茄子的做法 步骤6

  7. 可以加配菜二次炒制

    拯救茄子的做法 步骤7

  8. 是不是看起来就很好吃

    拯救茄子的做法 步骤8

  9. 再做个番茄，茄子，双茄汤

    拯救茄子的做法 步骤9

  10. 葱，番茄炒出汁

    拯救茄子的做法 步骤10

  11. 加水烧开，加入煎好的茄子

    拯救茄子的做法 步骤11

  12. 加入点青菜，调味料

    拯救茄子的做法 步骤12

  13. 加入香菜，味道超鲜美～

    拯救茄子的做法 步骤13

小贴士

为什么都不喜欢吃茄子啊？

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拯救茄子相关分类

快手菜 鱼香 下饭菜 焖
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该菜谱发布于 2022-04-17 17:18:06
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拯救茄子的答疑

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