青椒茄子丝

7.3 综合评分
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用料  

茄子
青椒
大蒜头
鸡精

青椒茄子丝的做法  

  1. 用到了茄子、青椒,大蒜头

    青椒茄子丝的做法 步骤1
  2. 青椒、茄子切丝

    青椒茄子丝的做法 步骤2
  3. 大蒜头放入油锅里爆香

    青椒茄子丝的做法 步骤3
  4. 放入青椒丝,大火炒

    青椒茄子丝的做法 步骤4
  5. 一会儿放入茄子丝,继续大火炒

    青椒茄子丝的做法 步骤5
  6. 茄丝软了,放入盐和少许鸡精,炒匀

    青椒茄子丝的做法 步骤6

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该菜谱创建于 2011-12-14 21:19:30
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青椒茄子丝的答疑

  • 阿狸东  2018-02-24  
    53
    青椒比较脆,茄子没炸过没烫过,青椒先放进去炒烂了茄子都不能熟😒
  • 梁振涛  2017-07-23  
    6
    为啥我抄出来的茄子是硬的呢
  • 南风过境133  2019-10-05  
    3
    麻烦问一下,茄子大概需要炒多长时间?
  • 舒勤_8vqi  2019-07-26  
    2
    茄子要几个?

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