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空气炸锅美食——大麻花

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LDD812的厨房  LDD812
没有故事的大麻花

用料  

普通面粉 300克
酵母 6克
鸡蛋 2个
花生油 20克
白糖 30克
牛奶 100克
蜂蜜水 适量

空气炸锅美食——大麻花的做法  

  1. 将面粉、酵母、白糖、花生油、鸡蛋、温牛奶搅拌成絮状，揉成面团醒发成两倍大

    空气炸锅美食——大麻花的做法 步骤1

  2. 这是揉好的面团，两倍大的忘拍了

    空气炸锅美食——大麻花的做法 步骤2

  3. 平均分成六份

    空气炸锅美食——大麻花的做法 步骤3

  4. 搓成长条

    空气炸锅美食——大麻花的做法 步骤4

  5. 对折卷一下

    空气炸锅美食——大麻花的做法 步骤5

  6. 再对折卷成这样，表面刷一层油，罩上保鲜膜，再次醒发15min

    空气炸锅美食——大麻花的做法 步骤6

  7. 空气炸锅165度10分钟（每家的空气炸锅不一样，可以自己适当的调整一下）然后取出刷上蜂蜜水再考2分钟就可以了

    空气炸锅美食——大麻花的做法 步骤7

  8. 我第一遍的麻花失败了，调整温度和时间后这是第二遍，还不错

    空气炸锅美食——大麻花的做法 步骤8

小贴士

普通面粉就可以，每家的空气炸锅都不一样，可以自己调节时间

参照这个菜谱，大家做出 75 作品

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空气炸锅美食——大麻花相关分类

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该菜谱发布于 2022-04-15 15:02:15
21317 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


空气炸锅美食——大麻花的答疑

  • 念离笙(下厨房)
    念离笙  2022-08-17  
    5 赞
    可以用烤箱吗
  • 你好滚刀肉(下厨房)
    你好滚刀肉  2022-09-21  
    2 赞
    什么酵母。蒸馒头的还是面包的？
  • 那缕曙光_ks47(下厨房)
    那缕曙光_ks47  2022-05-06  
    2 赞
    没有蜂蜜水，用糖水代替吗？
    作者回复 2022-05-06  
    也可以
  • 文静_7h2d(下厨房)
    文静_7h2d  2022-11-04  
    1 赞
    min是说什么，没文化谢谢谁回答我一下
  • 夏花生(下厨房)
    夏花生  2022-09-28  
    1 赞
    和面的时候忘了放白糖咋办……
  • 小丸子007嘿(下厨房)
    小丸子007嘿  2022-10-09  
    0 赞
    没有空气炸锅，可以油炸吗或者用烤箱？

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