洋葱切圈
散开后,加1勺盐、半勺胡椒粉 搅拌均匀放10分钟左右
准备淀粉 鸡蛋液 面包糠
用盐泡过的洋葱圈,10分钟后表面会出些水分
这样能裹住淀粉
粘一层淀粉
裹上鸡蛋液
裹上面包糠
全部裹好
锅内倒油,油刚冒一点点小泡泡就可以放洋葱圈了
炸至金黄即可捞出
垫上吸油纸吸油哦,搭配番茄酱更加好吃
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