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🔥西红柿鸡腿肉锅

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若尘_qhjy的厨房  若尘_qhjy
今日体感有点凉，做一道酸酸甜甜的鸡腿肉煲，浓浓的汤汁可以泡饭，鸡肉又很滑嫩的，胃口为开了不少，操作简单。

用料  

鸡腿 4只600克
洋葱 1/4个
蒜 5瓣
西红柿 2个
番茄酱 3勺
老抽 1/2勺
盐 适量

🔥西红柿鸡腿肉锅的做法  

  1. 鸡腿剔骨清洗沥干水分，均匀剁成块。

    🔥西红柿鸡腿肉锅的做法 步骤1

  2. 洋葱和蒜切碎

    🔥西红柿鸡腿肉锅的做法 步骤2

  3. 西红柿切块

    🔥西红柿鸡腿肉锅的做法 步骤3

  4. 锅烧热，倒入油，放入洋葱和蒜爆香，加入鸡腿肉翻炒变色。

    🔥西红柿鸡腿肉锅的做法 步骤4

  5. 加入西红柿，鸡精，盐，番茄酱，翻炒均匀

    🔥西红柿鸡腿肉锅的做法 步骤5

  6. 加入凉白开，加入老抽，煮开后，转小火再煮20分钟左右，试盐的味道，再调整。

    🔥西红柿鸡腿肉锅的做法 步骤6

  7. 收汁出锅，撒上葱花，装盘

    🔥西红柿鸡腿肉锅的做法 步骤7

小贴士

鸡腿剔骨时需要小心，其他无

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2022-04-14 17:31:29
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