艾角

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用料  

糯米粉 500克
粘米粉 150克
艾草 适量
100克
200克
适量

艾角的做法  

  1. 一:粘米粉➕水

    艾角的做法 步骤1
  2. 二:水➕艾草➕糖一起煮,随后加入步骤一,翻炒均匀

    艾角的做法 步骤2
  3. 三:步骤二随糯米粉拌匀

    艾角的做法 步骤3
  4. 四:不停的搓匀,注意水不要给太多

    艾角的做法 步骤4
  5. 半成品

    艾角的做法 步骤5
  6. 五:一小张芭蕉叶包一个艾角,注意⚠️艾角外边涂油
    大火蒸15到20分钟

    艾角的做法 步骤6
  7. 眉豆馅

    艾角的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2022-04-13 21:47:10
211 收藏


艾角的答疑

  • 幸福满满_unks  2022-06-02  
    3
    我做的是猪肉,艾叶是水烫一下,放凉用打碎机打的!非常好吃!
    作者回复 2022-06-02  
    我试过萝卜馅、眉豆、咸蛋沙拉黄肉松,眉豆馅我这边比较多人采用
  • Tracymomo  01-05  
    0
    请问眉豆馅怎么做
    作者回复 01-05  
    加水煲熟眉豆约1小时,将煲熟的眉豆弄碎,起锅加油炒(一斤眉豆六两糖)
  • 厨豆大开  2022-06-05  
    0
    眉豆是啥?
    作者回复 2022-06-05  
    豆类,一种粗粮。百度一下。😀
  • 我是吃货哦哦  2022-05-29  
    0
    可以问问滴眉豆馅怎么整😍
    作者回复 2022-05-29  
    煲熟眉豆约一个半小时,水位刚好浸满,拿出搅碎,再炒

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