菜肉饭

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用料  

圆米 2杯
菜苔小青菜 1颗
五花肉 适量
适量
酱油(可选) 适量

菜肉饭的做法  

  1. :两杯米(4碗饭的量)淘洗干净备用
    :择菜 只留叶子根茎不要
    :肥瘦相间的五花肉 要肥一点的 洗净切片
    :热锅 放入五花肉 煸出猪油后 (可以再加入一勺猪油 如果肥肉太少的话 )
    :倒入洗好的菜叶子 翻炒一下 加入适量水和盐(可稍微咸一些 因为整锅饭就靠这个盐调味了) 酱油(可选)

    菜肉饭的做法 步骤1
  2. 将汤、肉、菜和淘洗好的米一起倒入电饭煲中,等待饭煮好了就可以了 。

    菜肉饭的做法 步骤2
  3. 菜肉饭的做法 步骤3
  4. 菜肉饭的做法 步骤4
  5. 菜肉饭的做法 步骤5
  6. 菜肉饭的做法 步骤6

小贴士

多猪油多菜是这道饭的精髓
 

菜肉饭相关分类

该菜谱发布于 2022-04-10 17:39:30
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菜肉饭的答疑

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