快手版小龙虾
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人做过这道菜
SS筱思
试了好多次，终于掌握了龙虾肉Q弹的诀窍了！懒人版，特别适合我们这种上班族👩💼
用料
快手版小龙虾的做法
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龙虾去腮，去胃，去虾线，根据个人喜好吧……
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准备土豆，豆腐，洋葱，切块
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这一步很重要，油锅烧热，要很热的那种，然后龙虾放下去炸至红色，这是龙虾Q弹的关键，可以少量多次，记得每次炸完一批后，等油再烧烧，把前一批炸的水给炸完，在下第二批！
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炸至这种颜色就好了，炸完龙虾，多余的油可以把土豆跟豆腐都炸一下，会更软糯！
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满满一盆
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起锅烧油，下入龙虾料，还有洋葱🧅
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用的是这个龙虾料，味道很足，不需要加别的调料了
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洋葱炒香后，所有食材放下去，加水，煮8分钟，如图这点水足够了，汤多了不好吃👍
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完成，快手版小龙虾🦞
