空气炸锅青椒酿肉

8.0 综合评分
45 人做过这道菜

用料  

青椒 3个
适量
生抽 2勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
1点点
黑胡椒 1点点
生粉 1勺

空气炸锅青椒酿肉的做法  

  1. 3只青椒 去籽  每只青椒切成3段

  2. 把肉切成肉饼状
    肉饼调料:2生抽 1蚝油 1料酒 1淀粉  一点点盐和黑胡椒

  3. 把肉塞进青椒里 推荐用个小勺子一点点塞进去

  4. 放入空气炸锅
    180度20分钟   10分钟的时候翻面

    空气炸锅青椒酿肉的做法 步骤4
  5. 出锅!

    空气炸锅青椒酿肉的做法 步骤5

小贴士

觉得味道淡的可以再自己配个蘸酱吃。
但是一般肉饼的味道合适了,也不用再额外蘸酱了。

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该菜谱发布于 2022-04-01 11:20:46
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空气炸锅青椒酿肉的答疑

  • 以后想开个蛋糕店  2022-04-25  
    8
    青椒表面可以刷点油
  • 瓜子呐  2022-05-14  
    5
    感觉每个软件都在时刻提醒我买个空气炸锅
  • 水晶船  2022-10-27  
    1
    请问锅里面要垫纸吗?垫的是什么纸?
    作者回复 2022-11-20  
    用的烘焙纸自己裁的形状  也可以买空气炸锅专用纸不用裁剪 效果都一样
  • 四表姐夫_6n0m  13天前  
    0
    个人感觉,配料表应该把肉馅放点五香粉,或者十三香。按照丸子的配料应该会好吃点,按照这个配料,应该在做一个浇汁才行
    作者回复 9天前  
    这个建议好,我下次试试
  • 下厨房用户_jya1  2023-08-17  
    0
    肉用腌一会吗
    作者回复 2023-08-29  
    调料调好可以腌一会
  • 下厨房用户_1u5vg  2022-12-03  
    0
    下面铺锡纸可以吗
  • 蟹脚黄  2022-05-28  
    0
    用烤箱可以吗
    作者回复 2022-05-30  
    可以!空气炸锅不就是简易版烤箱嘛
  • 九儿2022  2022-05-05  
    0
    是肉馅吗
    作者回复 2022-05-30  
    什么肉都可以

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