大蒜切碎备用
猪肉切条，倒入适量料酒腌制，如果肉不够嫩倒入适量嫩肉生粉，搅拌均匀，备用
花菜洗干净，切碎备用
热锅倒油（多我来说油多才香），大蒜爆香后，把肉丝倒入翻炒断生、炒制到微焦（我个人喜欢），倒入花菜，翻炒到熟。接下来，酱油，盐，继续翻炒一会，完成~
出锅装盘
欣赏自己炒的菜。
上传你做的单人版花菜炒肉
河落
