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土豆胡萝卜焖兔肉

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爱玟的厨房  爱玟

用料  

兔肉 1/4只
土豆 1个
胡萝 1条
西芹 适量根
姜 6片
生抽 1勺
料酒 1勺
红烧酱油 1勺

土豆胡萝卜焖兔肉的做法  

  1. 把兔肉飞完水之后爆炒几下看到金黄斑后，加水没过兔肉大火煮开5分钟，改中小火10分钟。

    土豆胡萝卜焖兔肉的做法 步骤1

  2. 加胡萝卜和一小块冰糖，两颗八角，一勺料酒，小许柱侯酱10分钟

    土豆胡萝卜焖兔肉的做法 步骤2

  3. 加土豆和陈皮丝煮10钟

    土豆胡萝卜焖兔肉的做法 步骤3

  4. 收汁后，加西芹，(红烧酱油，生粉，糖，盐)欠汁煮开即可

    土豆胡萝卜焖兔肉的做法 步骤4

小贴士

兔肉要选兔公哦

上传你做的土豆胡萝卜焖兔肉

 

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该菜谱发布于 2022-03-28 17:40:38
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