照烧土豆鸡翅根
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人做过这道菜
米亚私厨Mia
照烧是知名日本菜肴及烹饪方法。通常是指于烧烤肉品过程中，外层涂抹大量酱油，糖水，大蒜，姜与清酒（或味醂）。传至欧美国家后，该烹饪方法经改良，口味较淡，而中国与韩国的照烧肉品则口味较重。所用的照烧汁可称作烧肉酱或照烧酱。
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非常家常的一道菜，但真的很下饭，每次都怕宝宝们为了多吃个小鸡腿吃撑到，事实上土豆更美味~٩(❛ัᴗ❛ั⁎)吃吃吃!!
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照烧汁按不同配方做法有上千种，基础照烧酱如下可供参考：
料酒：生抽：老抽：耗油：蜂蜜=2:2:1:1:1
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非常家常的一道菜，但真的很下饭，每次都怕宝宝们为了多吃个小鸡腿吃撑到，事实上土豆更美味~٩(❛ัᴗ❛ั⁎)吃吃吃!!
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照烧汁按不同配方做法有上千种，基础照烧酱如下可供参考：
料酒：生抽：老抽：耗油：蜂蜜=2:2:1:1:1
用料
照烧土豆鸡翅根的做法
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鸡翅根焯水后洗干净
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土豆切块，葱姜切片
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按配料表准备好照烧汁
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锅中加油加入鸡翅根，煎至微黄
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加入葱姜十三香翻炒
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加入照烧汁翻炒，加入土豆，加入大约500毫升水，食材摊平刚好微微没过食材。
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大火烧开，小火慢炖。
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大火收汁
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出锅。开吃٩(❛ัᴗ❛ั⁎)吃吃吃!!
小贴士
如果家里没有蜂蜜，把蜂蜜换成一勺糖味道也不错哦~☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
