韭菜盒子

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家常的美味最耐吃^_^
面皮擀的薄一些,250克面粉可以做6个手掌大小的韭菜盒子,烫面烙熟之后饼皮很软很好吃。

用料  

面粉 250克
开水 125克
韭菜 300克
鸡蛋 2个
适量
少许
十三香 少许
生抽 少许
香油 少许

韭菜盒子的做法  

  1. 开水和面揉成面团,盖好醒20分钟以上。

    韭菜盒子的做法 步骤1
  2. 炒蛋,韭菜切碎。

    韭菜盒子的做法 步骤2
  3. 面团分六份,盖好。

    韭菜盒子的做法 步骤3
  4. 拌馅:加入十三香,生抽,香油,少许盐拌匀。

    韭菜盒子的做法 步骤4
  5. 擀皮

    韭菜盒子的做法 步骤5
  6. 面皮一半放馅儿

    韭菜盒子的做法 步骤6
  7. 边缘捏实。

    韭菜盒子的做法 步骤7
  8. 边缘捏花边(也可以不捏哈)

    韭菜盒子的做法 步骤8
  9. 捏好的样子

    韭菜盒子的做法 步骤9
  10. 电饼铛预热,同时多包几个。

    韭菜盒子的做法 步骤10
  11. 一锅可以烙三个。

    韭菜盒子的做法 步骤11
  12. 出锅^_^

    韭菜盒子的做法 步骤12
  13. 圆形的也不错,发挥想象力随便包吧……^_^

    韭菜盒子的做法 步骤13
  14. 软皮大馅儿,一不小心就能吃掉三四个~哈哈

    韭菜盒子的做法 步骤14
 
该菜谱发布于 2020-02-29 20:15:53
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